慢性腎炎 (Chronic nephritis)
慢性腎炎是常見的泌尿系統疾病。
參耆燒鯉魚
| 原料 | 紅參6克，生黃耆20克，巴戟天10克，約750克活鯉魚1尾，調味品(白糖、鹽、太白粉、生薑汁、豬油)少許。 |
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| 製作 | 紅參、生黃耆、巴戟天放碗內，加水浸1小時，鯉魚清乾淨，魚身兩面斜刀切十字花紋。旺火燒油至六分熱，下鯉魚炸成金黃色，烹上黃酒，撈出瀝去油；再用熱豬油把白糖炒成棗紅色，加蔥段、大蒜瓣，加清湯，下鯉魚，將紅參、生黃耆、巴戟天及浸泡的水一併倒入；加蓋燒沸後，改文火煨，至湯汁濃，撈魚至盤上；鍋中湯汁加鹽、薑汁、太白粉勾芡，淋上豬油，澆在魚上。 |
| 用法 | 佐餐食用。 |
| 註 | 溫腎、利水、消腫。 |
茯苓膏
| 原料 | 紅參20克、白茯苓120克，麵粉800克，夏季加蓮子肉60克，其他季節加淮山藥60克。 |
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| 製作 | 各藥分別加工成粉末，過篩後加入麵粉，放鹽少許，水適量，攪拌成捏之不結塊的糕粉，上籠蒸熟。 |
| 用法 | 分兩天做主食食用。 |
| 註 |
茯苓理中湯
| 原料 | 紅參4.5克，白茯苓、木瓜各9克，炮乾薑、炙甘草各6克。 |
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| 製作 | 各藥入砂鍋，加水浸一小時，煎取汁即成。 |
| 用法 | 每日一劑，連煎兩次，分3次於空腹時溫服。 |
| 註 | 出自«外台秘要» |
健脾利水湯
| 原料 | 紅參3克、白茯苓、炒白朮、酒當歸、川芎、大腹皮各9克，紫蘇、陳皮、炙甘草各6克。 |
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| 製作 | 各藥入砂鍋，加生薑2片，水煎取汁即成。 |
| 用法 | 每日1劑，水煎2次，分2次於空腹時溫服。 |
| 註 | 出自«胎產秘要» |
理苓湯
| 原料 | 紅參3克、白茯苓、炒白朮、豬苓、澤瀉各9克，桂枝、乾薑、炙甘草各4.5克。 |
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| 製作 | 各藥入砂鍋，加水浸一小時，煎取汁即成。 |
| 用法 | 每日一劑，連煎兩次，分2次於空腹時溫服。 |
| 註 | 出自«張氏醫通» |
麥門冬煎
| 原料 | 紅參、生黃耆、麥門冬各60克，白茯苓、山茱萸、淮山藥、桂心各45克，黑大豆3000克，生地黃汁、鮮牛乳適量。 |
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| 製作 | 各藥分別加工成粉末，合和後過篩，攪入生地黃汁、鮮牛乳各等量，熬成膏，候涼，裝瓶備用。 |
| 用法 | 每日服3次，每次取一匙，溫開水化開飲服。如用大麥100克煎湯送下，其效尤佳。 |
| 註 | 出自«三因極-病證方論» |
白朮調中丸
| 原料 | 紅參、白茯苓、豬苓、澤瀉各15克，白朮90克，神曲45克，廣木香、肉桂、炙甘草、炮乾薑各30克。 |
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| 製作 | 各藥分別加工成粉末，過篩後用麵粉和作丸，陰乾，裝瓶備用。 |
| 用法 | 每日三次，每次取6克，用三片生薑泡茶，於食後送服。 |
| 註 | 出自«奇效良方» |
續隨子丸
| 原料 | 人參、續隨子、廣木香、防己、赤茯苓、檳榔、海金沙、葶藶子等。 |
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| 製作 | 中成藥、蜜丸劑。 |
| 用法 | 每日2次，每次取6克，食前溫開水送服。 |
| 註 | 出自«雜病證治良方» |