茶名 66: 黑升麻（Black Cohosh，學名Cimicifuga Racemosa）

又名北美升麻、總花升麻、驅蟲草、洛苛草、延齡草，毛茛科升麻屬多年生草本，原產於北美洲，是一種北美印第安人使用的藥草。黑升麻根與地下莖入藥，主要成分是升麻素（Cimicifugin） ，印地安人用其治療風濕症腫痛發炎、氣喘、支氣管炎、百日咳引起的久咳，以及各種「婦科毛病」，綽號「女人根」。黑升麻是女性生殖期及更年期不可缺少的著名藥草之一，印第安人用其催經、舒緩經痛、並幫助生產。黑升麻在美國並不受到重視，自從傳到英國後，盛行於舊大陸歐洲，尤其是1930年代，德國成為研究藥草的重鎮，使黑升麻成為現代重要的藥草之一。1988年，德國研究報告顯示，黑升麻含有雌激素，可以控制月經期的荷爾蒙分泌，尤其黑升麻的根部對黃體素的刺激非常有效，可減少更年期潮熱盜汗的現象。此外，黑升麻也能治療經期的憂慮、沮喪，和頭痛等症狀。

【療效】性微寒、味辛甘，歸肺、胃、脾、大腸經；有舒緩經痛、清熱解毒、解表透疹、消炎鎮咳、收斂利尿、升陽透疹等功效；治潮熱盜汗、發燒頭痛、咽喉腫痛、氣喘久咳、支氣管炎、風濕症、關節炎、腫毒瘡瘍、口內炎瘡、扁桃腺炎、麻疹痘瘡等症。

【宜忌】長期食用可能導致肝衰竭。孕婦、癌症患者忌用。

【沖泡】一杯沸水沖泡一茶匙乾根，燜約十分鐘，降溫後酌加蜂蜜飲用。