茶名 139: 桃花（Peach，學名Prunus persica）

桃屬於薔薇科李屬落葉小喬木，原產於中國中部及北部，史傳楊貴妃用單味桃花減肥。桃花是活血劑與利水劑，含有山萘酚、胡蘿蔔素、維生素等成分，其中山萘酚有良好的美容護膚作用，能美容養顏、調節經血、減肥瘦身，有利水、活血、通便功效，治水腫、肢氣、痰飲積滯、二便不利。桃花能擴張血管、疏通經絡，改善血液循環，促進皮膚營養和氧供給，潤澤肌膚；防止黑色素在皮膚內沉積，預防黃褐斑，雀斑，黑斑，老年斑；富有植物蛋白質和呈游離狀態的氨基酸，容易被皮膚吸收，對防治皮膚乾燥，粗燥及皺紋等有效。還可增強皮膚的抗病能力，從而防治皮膚病、脂溢性皮炎、化膿性皮炎、壞血病等，對皮膚大有裨益。春天採集桃花，曬乾，保存。

【療效】性微溫、味苦，歸心、肝、大腸經；有涼血解毒、清心潤肺、化瘀止痛、利水消腫、利尿通便、活血悅膚、美容養顏等功效；治皮膚乾燥、腳氣水腫、痰飲積滯、二便不利等症。

【宜忌】孕婦及月經量過多者忌服。桃花茶是輕瀉藥，久服即耗人陰血，損元氣，不適合長期大量飲用。

【沖泡】一杯沸水沖泡一茶匙乾花，燜三至五分鐘，降溫後酌加蜂蜜飲用。

【配搭】綠茶、茉莉花、玫瑰、紫羅蘭、金盞花、薰衣草、菩提葉。