茶名 188: 龍舌葉（Dragon's Tongue，學名Sauropus rostratus Miq.）

又名龍利葉、龍脷葉、龍味葉、牛耳葉，大戟科守宮木屬常綠小灌木，原產中國。龍舌葉為清熱藥、止咳藥，花、葉入藥：葉性平、味淡甘，有清熱、化痰、潤肺、通便等功效，用於肺燥咳嗽、喉痛失音、上呼吸道炎、急性支氣管炎、支氣管哮喘、大便秘結；花能止血，用於治療咯血。廣東民間用龍舌葉和瘦豬肉煲湯飲用，可治痰火咳嗽；龍舌葉花三至五錢開水沖服或煲瘦豬肉服食，治療咯血。龍舌葉全年可採，或夏秋採集青綠的老葉，曬乾。

【療效】性平、味淡甘，歸肺、胃經；葉有清肺止咳、化痰平喘、潤肺通便等功效；治肺燥咳嗽、支氣管哮喘、急性支氣管炎、上呼吸道炎、喉痛失音、肺結核、大便秘結等症。花能止血，治咯血。

【沖泡】一杯沸水沖泡一茶匙乾葉或乾花，燜約十分鐘，降溫後酌加蜂蜜飲用。