茶名 83: 廣藿香（Patchouli ，學名Pogostemon cablin）

又名藿香、到手香、過手香、左手香、本藿香、排香草、洋薄荷，唇形科刺蕊草屬一年生草本植物，原產於東南亞，是夏日常用的中藥材之一。廣藿香的香精成分主要為艾草醚及茴香醚，氣味類似八角，能芳香化濁、開胃止嘔、發表解暑、香口除臭，對於身體溼熱，火氣大等都有調理效果，對於暑濕型感冒、胃腸型感冒有療效。廣藿香是治療耳朵發炎的特效藥，採取嫩莖葉揉碎取汁滴入耳中，不久即可消除腫痛發熱的不適感。廣藿香擴張微血管，抗菌消炎，對於腸胃神經有鎮靜作用，並能促進胃液分泌，促進食慾，增強消化能力。藿香又可促進新細胞的成長、消除臉部浮腫、緊實肌膚。

【療效】性微溫、味苦辛，歸脾、肺、胃經；有發表解暑、清熱化濕、行氣和中、抗菌消炎、止咳化痰、健胃止嘔等功效；治感冒發熱、中暑下痢、鼻淵頭痛、咳嗽喉痛、扁桃腺炎、脘痞嘔吐、食慾不振、心腹絞痛、疔瘡腫毒、跌打損傷等。

【沖泡】一杯沸水沖泡一茶匙乾草，燜三至五分鐘，降溫後酌加蜂蜜飲用。

【配搭】薄荷、甘草、佩蘭（化濕、和中、解暑）。