茶名 170: 玉竹（Solomon's Seal，學名Polygonatum odoratum）

又名熒、委萎、烏萎、女萎、萎莎、萎香、葳蕤、葳參、玉參、尾參、地節、節地、王馬、蟲蟬、青粘、黃芝、山姜、女草、娃草、麗草、玉術、連竹、西竹、山玉竹、靠山竹、竹七根、竹節黃、鈴鐺菜、燈籠菜、山包米、甜草根、黃蔓菁、蘆莉花、十樣錯、黃腳雞、百解藥、小筆管菜、山鈴子草，為百合科黃精屬多年生草本植物，原產於中國、日本、歐洲，其葉光瑩似竹，其根長而多節，故名玉竹，《神農本草經》列為上品。玉竹以根莖入藥，為補益潤燥藥，長於養陰，主要作用於脾胃，補而不膩，不寒不燥，故有補益五臟，滋養氣血，平補而潤，兼除風熱之功，有滋養鎮靜神經和強心的作用。具養陰潤燥、生津止渴、益胃健脾、清肺除煩、強心潤肝、滋潤肌膚、降血糖、降血脂的作用。用於肺胃陰傷、熱病陰虛、燥咳煩渴、肺痿虛勞、食慾不振、胃部不適、尿頻失精、濕毒腰痛、心臟病、心悸絞痛、糖尿病。春、秋二季都可採挖，除去莖葉、鬚根和泥土、燜潤至內外濕度均勻，切片，曬乾。

【療效】性平、味甘，歸肺、胃經；有養陰潤燥、生津止渴、益胃健脾、清肺除煩、強心潤肝、滋潤肌膚、降血糖、降血脂等功效；治肺胃陰傷、熱病陰虛、燥咳煩渴、肺痿虛勞、食慾不振、胃部不適、尿頻失精、濕毒腰痛、心臟病、心悸絞痛、糖尿病等症；補益潤燥藥。

【宜忌】痰濕氣滯者忌用，脾虛便溏者慎服。

【沖泡】一杯沸水沖泡一茶匙乾根粉末，燜約十分鐘，降溫後酌加蜂蜜飲用。