中藥花草茶

「是藥三分毒」

茶名 157: 靈芝（Reishi Mushroom，學名Ganoderma）「草藥之王」

又名靈芝草、芮、茵、芝、神芝、芝草、仙草、瑞草、三秀、菌靈芝、木靈芝，靈芝科靈芝屬赤芝Ganoderma lucidum （Leyss. ex. Fr. ） Karst.或紫芝Ganoderma japonicum（Fr. ） Lloyd的全株，原產於中國、朝鮮半島和日本，中國古代認為靈芝有長生不老、起死回生的功效，視為仙草，有「草藥之王」的美譽。靈芝是一種堅硬、多孢子的菌類，屬於真菌界，而非植物界，因其不能進行光合作用，只能生長在腐樹或是樹木的根部攝取養料。《神農本草經》將靈芝列為「上藥」，依色澤分成赤芝、黃芝、白芝、青芝、黑芝、紫芝六種，現代常見的僅赤芝和紫芝。《本草綱目》對六種靈芝的藥性和功效作了詳盡的描述，其中赤芝：一名丹芝，苦、平、無毒，解胸胃鬱結，補中益氣，使人神志清明；紫芝：一名木芝，甘、溫、無毒，益精氣，堅筋骨，利關節，療虛勞。靈芝入五臟，補益全身五臟之氣，應用範圍非常廣泛。靈芝不同於一般藥物只對某些疾病起治療作用，而是在整體上固本扶正、滋補強壯，調節人體機能的平衡。靈芝對神經系統有鎮靜安神的作用，循環系統有降壓和加強心臟收縮力的作用，對呼吸系統有祛痰平喘止咳作用，此外，還有保肝解毒、提高免疫功能，抗菌等作用。靈芝治療的病，多為老年性、頑固性、退化性的痼疾。全年採收，除去雜質，剪除附朽木、泥沙或培養基質的菌柄部分，陰乾或在40～50℃烘乾。

【療效】性平、味甘微苦，歸心、肺、肝、腎經；有養血補氣、鎮靜安眠、養肺祛痰、止咳平喘、強肝解毒、清血強心、健胃整腸、補腎利尿、降低血脂、調節血壓、降低血糖、抗過敏、提高免疫力等功效；治虛勞失眠、頭痛頭暈、咳嗽哮喘、支氣管炎、病毒性肝炎、冠心病、心絞痛、高血脂、高血壓、糖尿病、中風、惡性腫瘤、過敏性鼻炎等症。

【宜忌】兒童不宜。

【沖泡】一杯沸水沖泡一茶匙碎靈芝，燜約十五分鐘，降溫後酌加蜂蜜飲用。

【配搭】丹桂、金銀花、山楂、枸杞子。