茶名 91: 雷公根(Pennywort,學名Centella asiatica)「關節之藥」
又名雷公草、老公根、地錢草、銅錢草、大金錢草、半邊錢、積雪草、崩大碗、含殼草、蚋仔草、蚶殼草、蚶殼仔草、地堂草、地棠草、馬蹄草、遍地香、鐵打盞、半邊碗、透骨消、燈盞草、落得打,傘形花科積雪草屬草本植物,原產於印度,在斯里蘭卡雷公根是指長壽的意思。在印度傳統草藥學上(阿斐優達醫學),雷公根用於治療心臟病、水分滯留、喉嚨嘶啞、支氣管炎、兒童咳嗽及皮膚發炎。雷公根全草入藥,其觸感滑溜的成份是珍貴的三帖皂素(Triterpene saponins),可強化人體內結締組織的膠原蛋白。根被用於治療多種皮膚病、高血壓、風濕病、關節炎、支氣管炎、咳嗽、發燒、神經失調。亦有研究發現雷公根可強化血管,促進血液循環。莖跟葉可以減輕腹瀉和中暑的症狀。在野外被蚊蟲叮咬,可以將雷公根葉子揉爛,抹在被叮的地方止癢。夏、秋季採集。
【療效】性寒、味苦辛、有小毒,歸肝、脾、腎經;清暑袪風、清熱利濕、生津明目、解毒利尿、消腫涼血、和脾固腸等功效;治傳染性肝炎、關節炎、風濕病、高血壓、支氣管炎、咽喉炎、皮膚病、癰腫瘡毒、中暑腹瀉等症。解斷腸草、砒霜、蕈中毒。
【宜忌】孕婦和哺乳婦忌食。食用過量會引起噁心及暈眩,身體虛弱、寒性的人要特別注意。
【沖泡】一杯沸水沖泡五克乾根或十五克根粉,燜約十分鐘,降溫後酌加蜂蜜飲用。
【配搭】白果。
【附註】使用時切忌與有毒的雷公藤混淆。金錢薄荷茶常被人與雷公根混淆。金錢薄荷葉緣齒刻為圓形,兩面具微毛,有薄荷氣味,走莖為四方形;雷公根葉緣齒刻為略呈三角尖形,葉小而薄,葉表平滑,無氣味,走莖為圓形。