茶名 195: 枸骨葉（Chinese Holly，學名Ilex cornuta Lindl. ex Paxt.）

又名枸骨刺、中國冬青、聖誕樹、貓兒刺、貓公刺、老鼠刺、老虎刺、八角刺、羊角刺、雞角刺、角刺茶、刺格、狗青竻、散血丹，冬青科冬青屬常綠灌木的嫩葉，原產於中國。《本草綱目》：「此木肌白，如狗之骨」。枸骨葉養陰清熱，補肝腎，治療肝腎陰虛、頭暈耳鳴、腰膝痠痛等症，常與枸杞子、女貞子、旱蓮草等藥配合應用。根、葉、果入藥，根性涼、苦味，袪風止痛，治風濕關結酸痛、腰肌勞損、頭痛牙痛、黃膽型肝炎；葉性涼、苦味，滋陰清熱、補腎壯骨，治肺結核潮熱、咳嗽吐血、骨結核、頭暈耳鳴、腰酸腳軟；白瘢風；果性微溫、味苦澀，固澀下焦，治白帶過多、慢性腹瀉。秋季採收，除去雜質，曬乾。

【療效】性涼、味苦，歸肝、腎經；有清熱養陰，平肝益腎、養血補氣、祛風止痛等功效；治肝腎陰虛、頭暈目眩、腰膝痠痛、骨蒸潮熱、口苦咽乾、風濕痺痛、跌打損傷、高血壓等症。

【沖泡】一杯沸水沖泡一茶匙乾葉，燜約十分鐘，降溫後酌加蜂蜜飲用。

【附註】由於歷史原因，小檗科十大功勞葉（Mahonia）常與冬青科枸骨葉（Ilex aquifolium L. ）混淆。十大功勞葉的藥理以清熱、解毒、補肺為主；枸骨葉的藥理以補肝腎，養氣血，祛風濕。