茶名 78: 北美金縷梅（Witch Hazel，學名Hamamelis virginiana）

又名維吉尼亞金縷梅，金縷梅科金縷梅屬落葉灌木，原產於北美洲。北美金縷梅的叉狀樹枝是做尋水占卜棒的極佳材料，故有「Witch Hazel」之名。維吉尼亞州的印第安人用其樹皮與樹葉來治療發燒、割傷、流血以及皮膚發炎。北美金縷梅以樹皮、枝、葉入藥，含大量金縷梅單寧（hamamelitannin），對皮膚具有收斂止血、抗炎止癢、舒緩鎮靜、癒合傷口、平衡油脂分泌的效果，主要用來治療痔瘡、痤瘡、瘀傷、腫脹等症。金縷梅葉的萃取物常被用來作為細菌感染性腹瀉的消炎劑及止瀉劑。

【療效】有收斂止血、抗炎止癢、舒緩鎮靜、癒合傷口、平衡油脂分泌等功效；治喉炎發燒、痔瘡痤瘡、腫脹瘀傷、割傷發炎、過敏皮炎、皮膚曬傷等症。

【沖泡】一杯沸水沖泡一茶匙乾葉，燜約十五分鐘，降溫後酌加蜂蜜飲用。